Enkele weken geleden kreeg ik de kans een wel héél leuk pakketje uit te proberen: de HelloFresh Box. Het is in België een nieuw concept waarbij op maandag een grote doos vol gezonde ingrediënten aan je deur wordt afgeleverd en je voor de komende dagen lekker eten kan maken. Ik was echt heel erg benieuwd naar dit concept en ik kan zeggen dat ze er een nieuwe fan bijhebben!

A few weeks ago I got the chance to test out a really fun package: the HelloFresh Box. This is a new concept in Belgium where a big box of healthy ingredients get delivered at your door and you can cook delicious meals for a few days. I was very curious about this concept and I can say that they have a new fan!
.

Dit is hoe het gerecht er uiteindelijk uitzag. Niet slecht, toch?! Ik moet wel zeggen dat ik veel langer bezig was met koken dan het halfuur dat ze in het receptenboekje zeggen. De geschatte kooktijd dat in het receptenboekje staat is de duur dat je effectief aan het koken bent, zonder de voorbereiding zoals het snijden van de koolraap. Je moet er dus wel rekening mee houden dat je langer bezig bent dan in het boekje staat. Dit gerecht kreeg een 7,5/10.

This is what the first dish looked like. Not bad, huh?! I have to say that it took longer for me to cook than the half an hour that was predicted in the recipes booklet. The estimated time in the recipes booklet is the time you will be cooking, without the preparation like cutting the kohlrabi. So you should keep this in mind. This dish got a 7,5/10. 
.

Dit is hoe mijn pasta pesto er uiteindelijk uit zag. Misschien is het omdat ik zo gek ben van pasta, maar dit was zeker en vast mijn favoriete gerecht van de drie. Dit gerecht kreeg een 8/10.

This is how my pasta pesto finally turned out. Maybe it's because I love to eat pasta, but this was definitely my favorite dish of all. This dish got a 8/10. 
.

Het laatste gerechtje dat ik maakte met de HelloFresh Box was deze warme krieltjessalade met zongedroogde tomaten, hazelnoten en oregano.

The last dish I made with the HelloFresh Box is this salad with warm baby potatoes, sundried tomatoes, hazelnuts and oregano.
.

Hiervoor zorgde HelloFresh voor de volgende ingrediënten: krieltjes, een citroen, oregano, hazelnoten, zongedroogde tomaten, veldsla en sperziebonen. Dit gerecht kreeg van ons een 7/10. Dit is hoe het er uiteindelijk uit zag:

For this dish HelloFresh gave me the following ingredients: little baby potatoes, a lemon, oregano, hazelnuts, sundried tomatoes, lettuce and beans. We gave this dish a 7/10. This is how it turned out: 
.

Ik kan echt iedereen aanraden HelloFresh eens uit te proberen: de levering was super, het eten was heel lekker en de ingrediënten waren vers. Het is ideaal als je weinig tijd hebt om zelf gerechten te verzinnen en de ingrediënten te halen in de winkel. De enige voorwaarde is wel dat je open moet staan voor alles op vlak van eten en dat je dus niet kieskeurig mag zijn met wat je voorgeschoteld krijgt. Je kan kiezen tussen een Originalbox (met vlees en vis), een Veggiebox en een Fruitbox.

I can really recommend you to try HelloFresh: the delivery was great, the food was very delicious and the ingredients were fresh. Hellofresh is perfect when you don't have a lot of time to think about what you want to eat every day and if you don't have time to go to the store to get the ingredients. The only condition is that you have to be open to anything when it comes to food so you can not be picky about food. You can choose between a Originalbox (with meat and fish), a Veggiebox or a Fruitbox.
.
.
.